Порядок пользования:
Помещаем электроды в исследуемое растение.
Кнопкой "Фрукт/Овощ" - выбираем тип растения (F - фрукт, V - овощ).
Кнопкой "ВЫБОР" - находим название растения из списка.
Кнопкой "Измерение" - производим замер сопротивления структуры растения. При этом прибор быстро делает 5 разных измерений, вычисляет среднее сопротивление участка растения и показывает результат в миллиграммах на 1 кг (мг/кг).
Если содержание нитратов в норме, то появляется "Normal", иначе "Danger".
Кнопкой "Сброс" - возвращаем прибор в начальное состояние измерения.